中3班11月学习故事:火锅店小厨师

作者:费迪 时间:2024-11-19 点击数:

   

 跑跑镇的一天开始了,一一来到了火锅店,今天他是火锅店的小厨师。他拿过挂在一旁的围裙和厨师帽可以穿搭,厨师帽他成功地戴上了,但是围裙他遇到了问题不会系上,来寻求了老师的帮助,穿好后他回到火锅店开始准备工作,和服务员一起将桌面和灶台布置起来,布置好后,服务员开始招待客人,客人点好了锅底,服务员递给一一厨师,一一厨师接过锅底,用铲子开始翻炒,翻炒了一会,他一边说着“好了,给你给你”一边端着锅子去了另一边给客人,服务员也来到了客人这边,一一问“你们还要什么吗?”,服务员小朋友说“你们还要什么吗?”,他们两个都围在客人边上询问客人要什么,没有人去看好店面前台,在老师引导后,一一厨师来到了前台厨房,留在厨房中不再忙于询问客人要什么食物。

在本次活动中,一一能自己穿戴好厨师帽和把围裙套在身上,可以看出他有一定的相关游戏经验,在遇到打结问题时,他知道能够寻求老师帮助,动手动脑解决问题。

    火锅店开始营业后,能看出一一很喜欢扮演厨师,且对客人十分热情。但从厨师和服务员都离开前台、厨房来到客人边上,可以看出他们对角色的分工不是特别明确,所以造成了前台人员的缺失,但在交流后,一一知道了厨师的职责,能够留在厨房好好煮饭给客人。

    鼓励幼儿大胆分享本次游戏体验, 鼓励一一结合结合照片向大家分享今天自己在火锅店是怎么工作的,厨师需要做什么,不需要做什么,帮助大家对厨师的职业行为有更好的理解。回忆自己的生活,思考厨师和服务员是怎么分工的,并分享;观看一些有关厨师和服务员分工的科普视频,丰富幼儿对角色的行为认识。




 

主办单位:太仓市高新区镇洋幼教中心