小朋友在小厨房做鸡蛋饼,有人负责切火腿肠、有人负责切葱,还有小朋友负责将牛奶和面粉进行混合,混合之后将切好的火腿肠、从放到混合物里搅拌,宸宸搅拌好后,昕昕将混合物倒入电饼铛里,用小叉子轻轻的按压。鸡蛋饼熟了之后,昕昕拿叉子切开,端到桌子上,请各个房间的小朋友来品尝。小朋友们洗好手之后来品尝,说:“自己做的真好吃。”吃完之后,又开始继续制作。
幼儿对于制作鸡蛋饼十分积极,在了解制作过程和相关材料如何处理后开始行动。孩子们喜欢切食物,进行搅拌,但做完相关的活动就没有事情可做,孩子们有些无聊,都盯着鸡蛋饼出锅。在品尝到自己制作的鸡蛋饼时,孩子们用“自己做的就是好吃”来形容,表现出对自己的极大的认可。
⒈和幼儿讨论还想制作什么点心,下次可以继续尝试制作。
⒉将制作成功的鸡蛋饼的制作流程记录下来,分享给其他幼儿。