小厨房游戏中,几位小朋友在穿好围裙,清洗好自己手,做好清洁准备之后,按照生活老师的步骤指导,先是打鸡蛋,随后将鸡蛋打散充分搅拌,这时两个孩子负责打散鸡蛋,两个孩子负责将香肠切丁。搅拌好的鸡蛋加入葱、胡萝卜,继续搅匀,最后将切好的香肠加入到蛋液中,倒入预热好的电饼铛中,生活老师帮助翻面,最后乘出,鸡蛋饼就做好了。
幼儿在家或者在园其实是很少接触烹饪这类活动的,所以一开始幼儿的兴趣就高昂,从他们打鸡蛋的手法中能看出其实是很缺乏这类的生活经验的,同时小厨房也存在一些工具缺乏的问题,比如砧板、安全的道具等工具类的缺失。

