夏季饮食保健小知识 23.5

作者:费迪 时间:2023-05-16 点击数:

夏季即将到来,随着气温的升高,各种传染疾病进入高发期,将会危害着幼儿的健康。为了让孩子在这草长莺飞的季节里健康成长,在此,我们特意邀请家长朋友与幼儿园一起努力,做好幼儿夏季保健工作,共同为孩子的健康成长保驾护航。
1. 保证蛋白质、脂肪和碳水化合物的充足
夏季要让幼儿多摄入牛肉、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等优质的蛋白质,在烹饪动物性食物时,宜清炖或清蒸,不宜用油煎炸,儿童要多吃谷类和杂粮,以补充足够维生素B和纤维素。
2.多吃富含维生素A的食物
体质较差的幼儿在春夏换季时容易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等疾病,这些幼儿应该重视补充维生素A,多吃富含维生素a的食物,如动物肝脏、胡萝卜、瘦肉、黄色水果(如芒果、南瓜、木瓜)等。
3.新鲜蔬果不能少
夏季人体易丢失水分和部分水溶性维生素,因此新鲜的蔬菜水果不能缺少,应多选择西红柿、苹果、水蜜桃、雪梨、莲藕、芋头、冬瓜、黄瓜、胡萝卜等时令瓜果,这些时令水果蔬菜含水分多,并且维生素C、胡萝卜素、无机盐等物质含量丰富,同时还具有清火润肺的作用,有助于增强幼儿的抗病能力。
4.补充含钙丰富的食物
夏季来临,幼儿出汗较多,容易缺钙,因此要重视补充含钙丰富的食物,如奶和奶制品、豆类及其制品、海产品、小鱼小虾、芝麻酱等,同时要补充含维生素D的食品来帮助钙质吸收,必要时还可以添加钙补充剂,以预防儿童佝偻病和牙齿发育不全。
5.多喝白开水
夏季应鼓励儿童多喝水,不要等到口渴时才喝个够。一次性大量喝水,会淡化胃酸,不利于消化食物和杀菌,补水宜少量多次,并且最好喝白开水。
6.注意饮食卫生
夏季是腹泻的高发季节,需要注意幼儿的饮食卫生。少吃生冷食物,不吃隔夜饭菜和不洁食物,半成品和熟食在取食前要充分蒸透烧熟。
同时,应格外强调的是注重培养孩子在饭前便后洗手的生活习惯,并将幼儿所用餐具定期彻底清洗消毒。只有重视了饮食卫生,才能较好地预防或减少幼儿疾病的发生。
1.保持室内环境的清洁卫生,有利于消灭细菌,减少疾病的发生,经常开窗通风换气,保证室内空气新鲜。
2.帮助孩子养成讲卫生的好习惯,勤洗手,勤晒被褥和换洗衣物。
3.出门尽量戴口罩,尽量少带幼儿去拥挤、空气不流通的公共场所,以减少传染病的发生。
4.为提高孩子的免疫力,家长可以带领孩子们进行适当的运动,让孩子们养成早睡早起的好习惯,保证睡眠充足

主办单位:太仓市高新区镇洋幼教中心